Enfrenta colectivo de Unidad Apícola Jaruco desafíos productivos
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Las limitaciones de combustible, la falta de madera para construir las colmenas y otros insumos, impiden el cumplimiento de los planes de acopio de propóleo, polen y miel del colectivo de la Unidad Básica de Producción Cooperativa Apícola Jaruco.
Sumado a ello, los rendimientos están afectados por la amenaza constante de personas inescrupulosas que destruyen enjambres y roban la valiosa cosecha de las abejas, afirmó el presidente de la organización de base, Antonio Perera Hernández.
Con más de 300 colmenas, el colectivo de la Unidad Apícola Jaruco aúna esfuerzos y conocimientos en la obtención de miel ecológica. Un tesoro dorado, libre de químicos, aditivos artificiales y organismos modificados genéticamente.
Los apicultores sueñan con diversificar su producción, explorando el potencial de la jalea real e incrementar rendimientos en otros renglones, de la mano de la ciencia y la innovación, en la colaboración con productores independientes.
