Falta de harina afecta producción de pan liberado en Jaruco.
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La ausencia de harina en el almacén de la Panadería Jaruco, perteneciente a la Empresa Cubana del Pan, reincide como la causa de la paralización de la rutina productiva en el centro, informó la administradora, Yuleisi Alberto Ruiz.
La fecha de reinicio de las labores dependerá del arribo de la materia prima al municipio, y según explicó la administrativa, esperan en la semana en curso restablecer la elaboración y comercialización del alimento.
Tras la colaboración en forma de producciones entre la Cadena Cubana del Pan y las micro, pequeñas o medianas empresas, la Panadería Jaruco logra prestar servicio a los consumidores.
Las irregularidades en la entrada de harina laceran la estabilidad en la venta y limitan la variedad en los surtidos. También afecta la calidad, al existir diversos proveedores, acotó Yuleisi Alberto Ruiz.